CARTE D'ETE

✭ Couverts & sac ✭

Pensez à ajouter des couverts et un sac à votre panier si vous en avez besoin ;-)

★ Couverts

Set de couverts : fourchette, couteau et cuillère en amidon de mais (réutilisables)

0,25 €

★ Sac

Sac en papier réutilisable

0,35 €

✭ Nos Salades ✭

À l'affiche

★ Salade personnalisée

environ 700 ml Composez votre salade comme vous le souhaitez en consultant la liste des toppings de saison. Indiquez dans la zone de commentaire vos choix : - 1 base - 2 crudités - 2 protéines - 1 plus

9,90 €

Base de la salade

Verte

Légumineuse (lentilles et quinoa)

Pâtes

Salade Caesar

salade verte, crudités, poulet mariné aux herbes, parmesan, croutons

9,90 €

Salade Veggie

Salade, crudités, tome du champsaur, falafels, avocat

9,9 €

Sans gluten

Végétarien

Salade Roma

Salade, crudités, jambon cru, fromage de chèvre, tomates séchées

9,9 €

Sans gluten

Buddha Bowl

Base légumineuse, crudités, tzatziki, falafels, avocats

9,90 €

Végétarien

Salade Italienne

Salade composée de pâtes au pesto, roquette, tomates anciennes, billes de mozzarella, tomates cerises et crème de balsamique

9,90 €

✭ Nos Tartes ✭

Tarte du moment

Tarte réalisée selon les approvisionnements et l'humeur du chef... à découvrir sur place.

5,90 €

Salade d'accompagnement

Sans salade

Salade verte1,6 €

Salade composée2,6 €

Aubergine tomate parmesan

Fond de pâte à la farine de petit épeautre, parmesan, tomates, aubergines grillées, mozzarella, emmental.

5,90 €

Végétarien

Salade d'accompagnement

Sans salade

Salade verte1,6 €

Salade composée2,6 €

Tomate tome du Champsaur

Fond de pâte à la farine de petit épeautre, moutarde, tomates, origan, tome du champsaur, emmental

5,90 €

Végétarien

Salade d'accompagnement

Sans salade

Salade verte1,6 €

Salade composée2,6 €

Tomate bleu du Queyras

Fond de pâte à la farine de petit épeautre, moutarde, tomates, origan, bleu du Queyras, emmental

5,90 €

Végétarien

Salade d'accompagnement

Sans salade

Salade verte1,6 €

Salade composée2,6 €

✭ Les Sandwichs ✭

Bagel Oslo

Pain maison, cream cheese, jeunes pousses, truite fumée, concombre, sauce tsatsiki

6,50 €

Salade d'accompagnement

Sans salade

Salade verte1,6 €

Salade composée2,6 €

Wrap Bombay

Galette de blé roulée garnie d'un houmous au curry maison, de salade verte, de carottes râpées, de dés de poulet marinés et d'oignons caramélisés

5,90 €

Salade d'accompagnement

Sans salade

Salade verte1,6 €

Salade composée2,6 €

Wrap Veggie

Galette de blé garnie de guacamole, crudités et falafels aux herbes

5,90 €

Végétarien

Salade d'accompagnement

Sans salade

Salade verte1,6 €

Salade composée2,6 €

Burratino

Pain ciabatta artisanal, burrata, tomates fraiches, roquette, crème de balsamique, pesto verde.

Sans jambon cru

6,5 €

Avec jambon cru

7,50 €

Salade d'accompagnement

Sans salade

Salade verte1,6 €

Salade composée2,6 €

✭ Les Soupes ✭

Gaspacho 40 cl

5,50 €

Végétarien

Petit Gaspacho (25 cl)

3,90 €

Végétarien

✭ Nos suggestions ✭

★ Combo gourmand

Compose ta formule en ajoutant une boisson et un dessert (hors glaces). Attention, il faut impérativement ajouter un produit salé à votre commande, sinon elle sera automatiquement rejetée.

5,40 €

Boisson

Soda pêche menthe

Soda grenade cassis

Soda citron framboise

★ Assiette Mixte

Composée d’une part de tarte, d’une salade verte et d’une petite soupe.

10,50 €

Tarte ou Sandwich

Tarte du moment

Tarte aubergine tomate parmesan

Tarte Tomate bleu

✭ Les Desserts ✭

Moelleux à la châtaigne

Gâteau réalisé à partir de confiture de châtaigne et de farine de châtaigne. Sans Gluten

3,50 €

Sans gluten

Végétarien

Muffin aux pépites de chocolat

3,50 €

Végétarien

Fromage blanc

Fromage blanc et confiture au choix châtaigne, framboise ou myrtille

Framboise

3,30 €

Châtaigne

3,30 €

Myrtille

3,30 €

Sans gluten

Végétarien

Spéculos

Avec spéculos

Sans spéculos

Compote de pomme artisanale

Compote de pommes bio

Avec spéculos

2,50 €

Sans spéculos

2,50 €

Sans gluten

Végétarien

Végétalien

Glaces artisanales

Glaces artisanales élaborée localement à Chabottes. Format : pot individuel de 120 ml

Café

3,50 €

Chocolat

3,50 €

Génépi

3,50 €

Vanille

3,50 €

Myrtille

3,50 €

Citron

3,50 €

Framboise

3,50 €

Marron

3,50 €

Sans gluten

Végétarien

Parfum glace

Vanille

Chocolat

Marron

★ Tiramisu

Tiramisu au café fait maison

3,90 €

★ Panna Cotta

Panna Cotta maison, coulis aléatoire (fruits rouges, framboise ou mangue abricot)

3,90 €

Affogato

Boule de glace vanille servie sur un expresso

3,90 €

Crème fouettée

Sans crème fouettée

Avec Crème fouettée1 €

Brioche perdue

Brioche perdue maison et sa boule de glace vanille

4,90 €

Crème fouettée

Sans crème fouettée

Avec Crème fouettée1 €

Coeur coulant chocolat

Fondant au chocolat, coeur coulant et boule de glace vanille

4,90 €

Crème fouettée

Sans crème fouettée

Avec Crème fouettée1 €

Coeur coulant caramel beurre salé

Coeur coulant caramel beurre salé et sa boule de galce vanille

4,90 €

Crème fouettée

Sans crème fouettée

Avec Crème fouettée1 €

✭ Les Boissons ✭

Citronnade / Thé glacé maison

Boisson réalisée par nos soins Parfums à découvrir sur place Format 33 cl

2,90 €

Sans gluten

Végétarien

Végétalien

Thé / Citronnade

Thé glacé maison

Citronnade maison

Eau de source Roche des Ecrins

Format 50 cl

2 €

Sans gluten

Végétarien

Végétalien

San Pellegrino

Format 50 cl

2 €

Sans gluten

Végétarien

Végétalien

Smoothie

Medium - 33 cl

4,90 €

Large - 50cl

6,90 €

Smoothie

Fraise banane

Ananas banane coco

Nectarine framboise banane

Café frappé

Medium - 33 cl

4,90 €

Large - 50cl

5,90 €

Arome

Vanille

Noisette

Caramel

Refresher

Medium - 33 cl

4,90 €

Large - 50cl

5,90 €

Refresher

Fraise - Açaï

Mangue - Passion

Lime - Fruit du dragon

Iced matcha latte

Medium - 33 cl

4,90 €

Large - 50cl

5,90 €

Arome

Vanille

Noisette

Caramel

Iced Ube latte

Medium - 33 cl

4,90 €

Large - 50cl

5,90 €

Arome

Vanille

Noisette

Caramel

Iced Golden latte

Medium - 33 cl

4,90 €

Large - 50cl

5,90 €

Arome

Vanille

Noisette

Caramel

Jus de fruit Altiflore

Jus de fruits bio produit localement, à Chabottes dans le Champsaur. Format 20 cl

CCAG

4,30 €

Argousier

4,30 €

Citron

4,30 €

Sans gluten

Végétarien

Végétalien

Thé glacé / CHARITEA

Thés glacés bio de la marque Charitea Format : 33cl Parfums : Green (thé vert, gingembre), red (Roiboos, passion), Mint (infusion menthe fruits de la passion) ou Black (thé noir, citron), Maté (infusion pétillante, citron orange)

Mint

3,50 €

Red

3,50 €

Green

3,50 €

Black

3,50 €

Maté

3,90 €

Sans gluten

Végétarien

Bio

Limonade bio / LEMONAID

Limonade bio de la marque Lemonaid, Format : 33cl Parfums : citron vert, orange sanguine, gingembre ou fruits de la passion

Citron vert

3,50 €

Orange sanguine

3,50 €

Fruits de la passion

3,50 €

Sans gluten

Végétarien

Bio

Jus de pommes

Produit localement à la Frreissinouse par Mr Ricard Format : 33cl

3,90 €

Sans gluten

Végétarien

Végétalien

Pétillant de pommes

Produit localement à la freissinouse par Mr Ricard Format : 27,5 cl

3,90 €

Sans gluten

Végétarien

Végétalien

Nectar de fruits - Alain Millat

Format 20cl Parfum au choix : orange, poire ou abricot

Poire

4,30 €

Abricot

4,30 €

Limonade du matos Bio

DuMatos est un mariage subtil entre le citron et le gingembre, légèrement sucré au sirop d’agave, le tout finement bullé. Elle est issue de l’agriculture biologique, sans colorants, sans conservateurs, ni additifs,

4,90 €

Ginger Beer

Bière sans alcool aromatisée au citron et au gingembre Format : 33 cl

4,90 €

Sans gluten

Végétarien

Végétalien

Bières / Brasserie de Serre ponçon

Nouvelle gamme de bières locales de la brasserie de serre ponçon Format : 33cl La gamme se compose : - Glaci'ale (blanche) - Bio - Caturige (blonde) - Bio - Dure à cuire (ambrée) - Bio - Culminante (blonde aromatisée au génépi) - L'api colle (au miel)

Dure à cuire (ambrée)

4,90 €

Culminante (Génépi)

4,90 €

Caturige (génépi)

4,50 €

Glaci'ale (blanche)

4,50 €

Végétarien

Chouka'cola

Cola local

3,90 €

Limo'Alpine

Limonade locale

3,90 €

Bière la Tourmente

Bières de la brasserie des grands cols format 33 cl Divers parfums : blonde, blanche, grivoise (fruits rouges) et zéro cinq (sans alcool)

Blonde

4,90 €

Blanche

4,90 €

Grivoise (fruits rouges)

4,90 €

Zéro cinq (sans alcool)

4,90 €