CARTE D'AUTOMNE

✭ Couverts & sac ✭

Pensez à ajouter des couverts et un sac à votre panier si vous en avez besoin ;-)

★ Couverts

Set de couverts : fourchette, couteau et cuillère en amidon de mais (réutilisables)

0,25 €

★ Sac

Sac en papier réutilisable

0,35 €

✭ Nos Salades ✭

À l'affiche

★ Salade personnalisée

environ 700 ml Composez votre salade comme vous le souhaitez en consultant la liste des toppings de saison. Indiquez dans la zone de commentaire vos choix : - 1 base - 2 crudités - 2 protéines - 1 plus

9,90 €

Base de la salade

Verte

Légumineuse (lentilles et quinoa)

Pâtes

Salade Caesar

salade verte, crudités, poulet mariné aux herbes, parmesan, croutons

9,90 €

Salade Veggie

Salade, crudités, tome du champsaur, falafels, avocat

9,9 €

Sans gluten

Végétarien

Buddha Bowl

Base légumineuse, crudités, tzatziki, falafels, avocats

9,90 €

Végétarien

✭ Nos Tartes ✭

Tarte butturnut chèvre noisette

Fond de pâte à la farine de petit épeautre, butternut rôti, chèvre, oignons fondants et noisettes torréfiées.

5,90 €

Salade d'accompagnement

Sans salade

Salade verte1,6 €

Salade composée2,6 €

Flamiche au poireaux

Fond de pâte à la farine de petit épeautre, poireaux, beurre, farine, oeufs, emmental râpé

5,90 €

Végétarien

Salade d'accompagnement

Sans salade

Salade verte1,6 €

Salade composée2,6 €

Tarte du moment

Tarte réalisée selon les approvisionnements et l'humeur du chef... à découvrir sur place.

5,90 €

Salade d'accompagnement

Sans salade

Salade verte1,6 €

Salade composée2,6 €

✭ Les Sandwichs ✭

Burratino

Pain ciabatta, burrata, butternut rôti, roquette, sauce aux champignons, (jambon cru en option).

Sans jambon cru

6,50 €

Avec jambon cru

7,50 €

Salade d'accompagnement

Sans salade

Salade verte1,6 €

Salade composée2,6 €

Bagel Norvégien

Pain maison, cream cheese, jeunes pousses, truite fumée, guacamole

6,50 €

Salade d'accompagnement

Sans salade

Salade verte1,6 €

Salade composée2,6 €

Wrap Veggie

Galette de blé, cream cheese, crudité, guacamole, bouchées veggie

5,90 €

Végétarien

Salade d'accompagnement

Sans salade

Salade verte1,6 €

Salade composée2,6 €

Wrap tex-Mex

Galette de blé, cream cheese, guacamole, crudités, poulet mariné aux herbes

5,90 €

Légèrement piquant

Salade d'accompagnement

Sans salade

Salade verte1,6 €

Salade composée2,6 €

Wrap bacon & egg

Galette de blé, garnie de fromage frais, omelette, jeunes pousses, mozzarella et bacon

5,90 €

Salade d'accompagnement

Sans salade

Salade verte1,6 €

Salade composée2,6 €

✭ Les Soupes ✭

Petite soupe du moment

Soupe de légumes bio de saison Les légumes contenus dans la soupe peuvent être différents en fonction de nos approvisionnements

3,90 €

Grande soupe du moment

Soupe de légumes bio de saison Les légumes contenus dans la soupe peuvent être différents en fonction de nos approvisionnements

5,50 €

✭ Nos suggestions ✭

★ Combo gourmand

Compose ta formule en ajoutant une boisson et un dessert (hors glaces). Attention, il faut impérativement ajouter un produit salé à votre commande, sinon elle sera automatiquement rejetée.

5,40 €

Boisson

Soda pêche menthe

Soda grenade cassis

Soda citron framboise

★ Assiette Mixte

Composée d’une part de tarte, d’une salade verte et d’une petite soupe.

10,50 €

Tarte ou Sandwich

Tarte du moment

Tarte aubergine tomate parmesan

Tarte Tomate bleu

✭ Les Desserts ✭

Compote de pomme artisanale

Compote de pommes bio

Avec spéculos

2,50 €

Sans spéculos

2,50 €

Sans gluten

Végétarien

Végétalien

Cookie fait maison aux pépites de chocolat noir et au blanc et aux éclats de noisette

2,90 €

Fromage blanc

Fromage blanc et confiture au choix châtaigne, framboise ou myrtille

Framboise

3,30 €

Châtaigne

3,30 €

Myrtille

3,30 €

Sans gluten

Végétarien

Spéculos

Avec spéculos

Sans spéculos

Moelleux à la châtaigne

Gâteau réalisé à partir de confiture de châtaigne et de farine de châtaigne. Sans Gluten

3,50 €

Sans gluten

Végétarien

Carrot'cake

Carrot'cake maison servi avec son lemon curd

3,50 €

★ Tiramisu

Tiramisu au café fait maison

3,90 €

★ Panna Cotta

Panna Cotta maison, coulis aléatoire (fruits rouges, framboise ou mangue abricot)

3,90 €

Sans gluten

Coeur coulant chocolat

Fondant au chocolat, coeur coulant et boule de glace vanille

4,90 €

Crème fouettée

Sans crème fouettée

Avec Crème fouettée1 €

Coeur coulant caramel beurre salé

Coeur coulant caramel beurre salé et sa boule de galce vanille

4,90 €

Crème fouettée

Sans crème fouettée

Avec Crème fouettée1 €

Crumble pomme canelle

Crumble aux pommes et à la canelle maison, servi avec sa boule de glace vanille

4,90 €

Brioche perdue

Brioche perdue maison et sa boule de glace vanille

4,90 €

Crème fouettée

Sans crème fouettée

Avec Crème fouettée1 €

✭ Les Boissons ✭

Refresher fraise açaï coco

Le refresher est une boisson fraiche à l'extrait de café vert aromatisé à la fraise et à l'açaï. Dans cette recette nous ajoutons du lait de coco et un trait de sirop de vanille. Boisson réalisée pour octobre rose, pour chaque boisson vendue nous reversons 0,50€ à la ligue contre le cancer.

Medium - 33 cl

4,90 €

Large - 50cl

6,90 €

Citronnade maison

Boisson réalisée par nos soins Parfums à découvrir sur place Format 33 cl

2,90 €

Sans gluten

Végétarien

Végétalien

Eau de source Roche des Ecrins

Format 50 cl

2 €

Sans gluten

Végétarien

Végétalien

San Pellegrino

Format 50 cl

2 €

Sans gluten

Végétarien

Végétalien

Jus de fruit Altiflore

Jus de fruits bio produit localement, à Chabottes dans le Champsaur. Format 20 cl

CCAG

4,30 €

Argousier

4,30 €

Citron

4,30 €

Sans gluten

Végétarien

Végétalien

Thé glacé / CHARITEA

Thés glacés bio de la marque Charitea Format : 33cl Parfums : Green (thé vert, gingembre), red (Roiboos, passion), Mint (infusion menthe fruits de la passion) ou Black (thé noir, citron), Maté (infusion pétillante, citron orange)

Mint

3,50 €

Red

3,50 €

Green

3,50 €

Black

3,50 €

Maté

3,90 €

Sans gluten

Végétarien

Bio

Limonade bio / LEMONAID

Limonade bio de la marque Lemonaid, Format : 33cl Parfums : citron vert, orange sanguine, gingembre ou fruits de la passion

Citron vert

3,50 €

Orange sanguine

3,50 €

Fruits de la passion

3,50 €

Sans gluten

Végétarien

Bio

Limonades MONA Bio

Découvrez Mona, les limonades bio, peu sucrées, au bon goût de fruits. Sucrées au sucre de fruits. Et surtout, sans arôme, sans conservateur, sans colorant et sans additif. Made in France Parfums au choix : citron/citron vert, fraise/framboise, pêche/abricot

Fraise, framboise

3,90 €

Peche abricot

3,90 €

Jus de pommes

Produit localement à la Frreissinouse par Mr Ricard Format : 33cl

3,90 €

Sans gluten

Végétarien

Végétalien

Pétillant de pommes

Produit localement à la freissinouse par Mr Ricard Format : 27,5 cl

3,90 €

Sans gluten

Végétarien

Végétalien

Nectar de fruits - Alain Millat

Format 20cl Parfum au choix : orange, poire ou abricot

Poire

4,30 €

Abricot

4,30 €

Limonade du matos Bio

DuMatos est un mariage subtil entre le citron et le gingembre, légèrement sucré au sirop d’agave, le tout finement bullé. Elle est issue de l’agriculture biologique, sans colorants, sans conservateurs, ni additifs,

4,90 €

Community Cola

Un Cola bio aux saveurs subtiles et originales réalisé à partir d'infusions de noix de kola, de citron et d'épices.100% naturel, sans sucre ajouté, fabriqué en France.

3,90 €

Ginger Beer

Bière sans alcool aromatisée au citron et au gingembre Format : 33 cl

4,90 €

Sans gluten

Végétarien

Végétalien

Bières / Brasserie de Serre ponçon

Nouvelle gamme de bières locales de la brasserie de serre ponçon Format : 33cl La gamme se compose : - Glaci'ale (blanche) - Bio - Caturige (blonde) - Bio - Dure à cuire (ambrée) - Bio - Culminante (blonde aromatisée au génépi) - L'api colle (au miel)

Dure à cuire (ambrée)

4,90 €

Culminante (Génépi)

4,90 €

Caturige (génépi)

4,50 €

Glaci'ale (blanche)

4,50 €

Végétarien